Une impression, un souvenir, un aperçu, un désir, une saveur, Rome est Rome. Une ville mythique et inoubliable, une véritable recette qui sait mélanger ses ingrédients de manière unique et inimitable. Ainsi est sa cuisine, qui reste pour toujours dans la mémoire de celui qui l’a essayée, même une seule fois.

Cacio & Pepe est un hommage à cette très longue tradition de goût.

Du dècor, à la courtoisie, au choix de plats qui ont fait l’histoire de la cuisine romaine, grâce à une sélection méticuleuse des meilleures matières premières. Chaque détail de nos restaurants contribue à vous donner le sentiment d’être dans la Rome de vos rêves. Que ce soit à Milan, à Paris, ou qui sait. Peut-être même plus loin.